Audacieux, chaleureux et vivant, le Murano est né le 23 Novembre 2016.

Le restaurant Le Murano du chef Valentin Neraudeau à Toulouse
Restaurant le Murano


« Je l'ai rêvé, je l'ai fait et continue de veiller à son excellent fonctionnement afin de vous offrir un cadre à l'atmosphère sereine. »

Depuis la cuisine, le décor et les matériaux, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer d'une cohérence globale.

La cuisine est orientée vers la simplicité avec des produits provenant du marché Victor Hugo ou d'autres jolies adresses toulousaines.

La carte change régulièrement afin de sublimer les produits locaux et uniquement de saison.